| Driver | Дата: Четверг, 14.07.2011, 18:28 | Сообщение # 1 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1477
Репутация: 0
Статус: Offline
| Капуста "бабушкина" с пшеном
300 гр квашеной капусты
200 гр пшена
2 ст л смальца
2 головки репчатого лука
3 ст л растительного масла
Капусту промыть проточной водой. Варить 20 мин на медленном огне. Воду слить. Поджарить на смальце репчатый лук. На капусту выложить пшено, затем лук. Все залить 2 ст кипятка и растительным маслом. Не мешать.
Варить 25-30 мин. После того, как пшено уварится, все вымесить, укатать в полотенце.
Подавать горячим.
|
| |
| |
